長野県北部にある信州小布施町で採れた栗の花蜜。江戸時代は将軍へ栗を献上されるほどのブランドある小布施の栗。スパイシーな香りと栗特有の香ばしさが特徴的な蜂蜜。ミネラルが豊富。ヨーグルト、チーズはもちろんですが、バタートーストの上にシナモンと栗の蜂蜜は、とっても相性抜群。
容器の樹脂ボトルは逆止弁ストッパー付で、蜂蜜特有の蜜だれもなく、とても扱いやすい容器となっております。更に使い易い260ｇに変更になりました。
