伊豆と信州で育まれた生ハチミツ

HONEY MELISSAのハチミツは、伊豆や信州の大自然が織りなす季節や花の香りを感じていただける味わい深い活きたハチミツです。その時、その場所で採れたままの生ハチミツをお届けいたします。

ひとさじのハチミツをゆっくりと味わいながら、その土地の風景を思い浮かべるのは、ちょっとした旅行気分。

この食べ方、本当に一押しです!

○夜寝る1時間前のティースプーン1杯のハチミツ・・・脂肪を分解する成長ホルモンが分泌、睡眠の質を上げてくれる、腸内環境を整える、疲労回復、美肌効果、免疫力アップ。

“ワンポイントメモ”

ハチミツの主成分は、グルコース(ブドウ糖)フルクトース(果糖)の単糖類。これ以上消化する必要がないので直ぐに消化吸収をします。疲労回復など身体にとって即効性のエネルギー源となる優れもの。ハチミツに含まれるブドウ糖は点滴と同じ成分です。また、身体だけでなく脳のエネルギーとなり、必須アミノ酸の吸収を助けて、セロトニンという幸せホルモンの分泌を促進してくれます。寝る前のひとさじハチミツは、ぜひ、歯磨きをした後に舐めてみて。翌朝のお口の衛生状態も違うはずです。

活きたハチミツとは?

毎日食べることで様々な健康サポート管理ができるのは非加熱のハチミツだけ。

HONEY MELISSAは、非加熱のハチミツにこだわり、すべての栄養素が活き活きと機能する「活きたハチミツ」です。ご自身はもちろんのこと、大切なお子様やご家族のご健康と幸せを願うあなたにこそ、ぜひお選びいただきたいハチミツです。※ただし、1未満の乳児へは与えないでください。

ご家族の災害非常食としてHONEY MELISSAの樹脂ボトルを常備、これ最強です!

“ワンポイントメモ”

ハチミツは、「ミツバチ」が作り出すもの。だからこそ、「ミツバチ」が生きられない温度に加熱されたハチミツは、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など150種類を超える健康に有用な成分や栄養素が破壊されてしまい、単なる甘味料になってしまいます。健康のためのハチミツならば、絶対に非加熱ハチミツです。

また、ハチミツは抗菌作用があり、“ハチミツで歯磨き”を推奨する歯科医師もいるほど、口内環境の保全が期待できます。

ハチミツは美容としても

『食べる美容液』でもある生ハチミツは、内側からのサポートは当たり前、外面美容としても、あなたの“美しい肌や髪”を守る手助けをしてくれます。

ハチミツ美容は、洗顔後に直接ハチミツをお肌にのせての3分パック、その後優しくぬるま湯で流します。いつもより肌のツルッと感、そして白さを感じていただけます。

また毎日のシャンプーにハチミツを混ぜ頭皮を優しくマッサージしながら洗うことにより毛穴の汚れがきれいになり、健やかな髪が育ちやすくなります。

コンディショナーに混ぜたら、しっとり髪の艶が蘇ってきます。

※お肌につける前に必ずパッチテストをしてくださいね。

お客様の声

長野県 美容室オーナー 様
毎年味の変わる
自然のハニーメリッサ

メリッサのハチミツは香りがあり、味も美味しく、それに毎年ちょっとずつ味が違うので、いつも楽しみにしています。

また、メリッサハチミツの話題でお客様と盛り上がり、楽しい時間を作ることもできています。

こだわりのハチミツ

完熟生ハチミツ【プレミアムー桜ー】

伊豆・伊東の温暖な気候のもと育まれた山桜の花蜜。フローラルな香りがお口の中でドラマティックに広がる、心地よい濃厚な味わいの蜜

★含水率16%台の濃縮した逸品。

糖度もさることながら含水率に注力した 養蜂家こだわりの究極の完熟ハチミツなのです

完熟生ハチミツ【プレミアム-みかん-】

童謡“みかんの花咲く丘”のモデルとなった、青い海を望む伊東のみかん園で一斉に咲き誇る白い花みかんの蜜

完熟ならではのキレのよい甘さとほのかな酸味。濃厚なのに上品な味わい。

★含水率16%台の濃縮した逸品。

糖度もさることながら含水率に注力した 養蜂家こだわりの究極の完熟ハチミツなのです

完熟生ハチミツ【プレミアム-初夏の百花-】

HONEY MELISSAだけでしか味わえないスペシャルハチミツ。

伊豆の初夏を彩るクロガネモチの花を中心に花々の余韻が深く、食べる香水のような虜になる花蜜。

眠りにつく前のワンスプーン舐めるハチミツとしてもおすすめです

★含水率16%台の濃縮した逸品。

糖度もさることながら含水率に注力した 養蜂家こだわりの究極の完熟ハチミツなのです

信州産【アカシア】

空気の澄んだ信州のアカシア林で6月上旬に採れた花蜜

採蜜地のアカシアの花は地元の人が天ぷらにして食べるほど自然環境の良いなかで採れたオーガニックハチミツ

淡い色でさらっとしたマイルドな甘さが特徴。普段あまりハチミツを食べない方でも思わず“ハチミツってこんなに美味しかった?”と言わせるハチミツです

お料理やお菓子づくり、ドリンクに入れてもおすすめのハチミツ

信州小布施町【栗】

長野県の北部、栗の産地小布施町で採れた栗の花の蜜。特徴的な香ばしさは、バタートーストにピッタリ。シナモンとも相性抜群です。ミネラルが豊富なので身体にも嬉しいハチミツ。

HONEY MELISSA 蜂蜜商品一覧

信州の秋百花蜜  260g
信州の秋百花蜜  260g
信州の秋百花蜜  260g
信州の秋百花蜜  260g
信州の秋百花蜜  260g

信州の秋百花蜜  260g

通常価格 ¥3,300
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

秋の七草のひとつ萩・マメ科の葛そしてメリロートというハーブ系の花々の蜜。ほのかに薬草の香りを感じつつも、コクのある風味と濃厚な甘みが特徴。お料理、お菓子づくりに、珈琲の天然甘味としてもおすすめの蜂蜜です。

当店のカフェで人気の、「はちみつ珈琲」「はちみつアイス」で使用している蜂蜜です。

容器の樹脂ボトルは逆止弁ストッパー付で、蜂蜜特有の蜜だれもなく、とても扱いやすい容器となっております。更に使い易い260gに変更になりました。

カート
アカシア蜂蜜 260g
アカシア蜂蜜 260g
アカシア蜂蜜 260g
アカシア蜂蜜 260g
アカシア蜂蜜 260g

アカシア蜂蜜 260g

通常価格 ¥3,700
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

空気の澄んだ信州のアカシア林で6月上旬に採れた花蜜。淡い色でサラッとしたマイルドな甘さが特徴。お料理やお菓子づくりに、ドリンク全般におすすめの蜂蜜です。血糖値の気になる方にも。


カート
アカシアはちみつ100g
アカシア蜂蜜 100g
アカシア蜂蜜 100g
アカシア蜂蜜 100g
アカシア蜂蜜 100g

アカシア蜂蜜 100g

通常価格 ¥1,800
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

 

空気の澄んだ信州のアカシア林で6月上旬に採れた花蜜。淡い色でサラッとしたマイルドな甘さが特徴。お料理やお菓子づくりに、ドリンクに入れてもおすすめの蜂蜜です。血糖値の気になる方にも。

カート
HONEYジュエリーBOX (50g×4)

HONEYジュエリーBOX (50g×4)

通常価格 ¥4,600
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

ショップで人気の伊豆と信州産の生ハチミツ人気の4種類(それぞれ50g)を詰め合わせたプチギフト。セット内容(伊豆産は、桜・からす山椒。信州産は、アカシアと林檎)

小さなジュエリーのようなハチミツは、あなたの想いを伝えるのに最適な詰め合わせです。

贈答箱は変更になる場合もございます。

カート
HONEY MELISSA セレクト 国産天然生はちみつ 4種詰め合わせ(100g×4 )
HONEY MELISSA セレクト 国産天然生はちみつ 4種詰め合わせ(100g×4 )
HONEY MELISSA セレクト 国産天然生はちみつ 4種詰め合わせ(100g×4 )

HONEY MELISSA セレクト 国産天然生はちみつ 4種詰め合わせ(100g×4 )

通常価格 ¥7,300
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。
『プレミアムHONEY『信州の百花林檎『アカシア』の味わい深い人気の4種類の組み合わせです。写真のラッピングは参考イメージになります。
カート
伊豆産 完熟生はちみつ『プレミアム』3種詰め合わせ(各100g)
伊豆産 完熟生はちみつ『プレミアム』3種詰め合わせ(各100g)
伊豆産 完熟生はちみつ『プレミアム』3種詰め合わせ(各100g)

伊豆産 完熟生はちみつ『プレミアム』3種詰め合わせ(各100g)

通常価格 ¥13,000
/
税込 送料はチェックアウト時に計算されます。

伊豆で採れた究極の完熟蜂蜜、それぞれ100gの3種の詰め合わせです。ハニーディッパーも一緒にお付けします。

みかん

初夏の百花  3種の蜂蜜です。

まろやかな味わいと花蜜の余韻が特徴の美味しい蜂蜜です。その秘密は、糖度の高い濃縮された蜂蜜。

カート
自分らしく輝くために

私自身がいつも目標としている言葉であります。

年齢を重ねてもイキイキと自分らしくあり続けるためにも健康でありたい。

女性だからこそ、いつまでも若々しく輝く肌でありつづけたい。

私は、コスメアドバイザーとして美容関係の仕事をしておりました。

そんなある日、仕事の関係で地元の生産者を訪ねるきっかけがあり、そのとき試食させていただいたハチミツに驚愕しました。

そのハチミツを口に含むと、大自然の花々の香りがお口いっぱいに拡がり、だた甘いだけでなくその風味が口の中で微妙に変化し、そして深く身体に溶け込んでいく感覚、とても幸せな気持ちになったのです。本物のハチミツに出会えた瞬間でした。

こんなすばらしいハチミツを、たくさんの方々に伝えたい!そして多くの人たちにハチミツを通して幸せをお届けしたい!

全国の皆様に【自分らしく輝くために】との願いを込めて、HONEY MELISSAの生ハチミツをお届けいたします。

ハチミツ美容家  山室 優子

国産生ハチミツ専門店 【HONEY MELISSA】

伊豆半島伊東市の国道135号線沿いにハチミツとろりの看板が目印、HONEY MELISSAのショップがあります。販売している国産生ハチミツのテイスティングができます。それぞれのハチミツの味わいの違いにきっと驚くはず。ご自身のお気に入りを是非、見つけてくださいね。

海を眺めながらゆっくりとくつろげるカフェも併設。専門店だからこその生ハチミツを使った自家製ドリンク、MELISSAのハチミツに合わせて焙煎した『はちみつ珈琲』リピートが多いハチミツアイス。TAKEOUTもできます♪伊豆へお越しの際はぜひお立ち寄りください。

*:::*::*::*::*ショップ情報*::*::*::*:::*
〒414-0001 静岡県伊東市宇佐美3110-4 HONEY MELISSA
Tel:0557-28-0707

OPEN 10:30 CLOSED 18 : 00
定休日 毎週火曜日、水曜日(祝日の場合は営業)
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